LA CAVE RESTAURANT
GASTRONOMIQUE A LYON
Éveillez Vos Papilles
La Cave, une table
gastronomique au cœur de Bordeaux
Découvrez notre menu élaboré avec soin par notre chef, mettant en avant des ingrédients frais et locaux. De l’entrée au dessert, chaque plat est une ode à la cuisine traditionnelle revisitée avec une touche moderne.
Entrées : Savourez des créations comme notre tartare de saumon frais ou notre foie gras maison.
Plats Principaux : Régalez-vous avec des spécialités telles que le bœuf Bourguignon ou notre risotto aux champignons sauvages.
Desserts : Terminez votre repas en beauté avec des délices comme notre fondant au chocolat ou notre tarte tatin.
Entrées : Savourez des créations comme notre tartare de saumon frais ou notre foie gras maison.
Plats Principaux : Régalez-vous avec des spécialités telles que le bœuf Bourguignon ou notre risotto aux champignons sauvages.
Desserts : Terminez votre repas en beauté avec des délices comme notre fondant au chocolat ou notre tarte tatin.
-La Cave
Ouvert tous les soirs du lundi au samedi
-La Petite Cave
Ouvert les mardis, jeudis, vendredis, samedis à midi
Nos Spécialités
Un Savoir-Faire Unique
À La Cave, chaque plat est une œuvre d’art culinaire, préparée avec des produits de premier choix et une attention méticuleuse aux détails. Nos spécialités reflètent notre passion pour la cuisine et notre désir de vous offrir une expérience gastronomique inégalée.
Vin au Verre : Notre carte des vins offre une sélection soigneusement choisie de crus locaux et internationaux. Que vous soyez un amateur de vin ou un connaisseur, vous trouverez des accords parfaits pour sublimer votre repas. Nos sommeliers se feront un plaisir de vous conseiller sur le meilleur vin à associer avec chaque plat.
Menu Dégustation : Pour une immersion totale dans notre univers culinaire, choisissez notre menu dégustation. Ce voyage gastronomique vous permettra de découvrir une série de plats exquis, chacun mettant en avant des techniques et des ingrédients distincts. Ce menu est parfait pour les gourmets désireux de découvrir l’étendue de notre savoir-faire et notre créativité en cuisine.
Vin au Verre : Notre carte des vins offre une sélection soigneusement choisie de crus locaux et internationaux. Que vous soyez un amateur de vin ou un connaisseur, vous trouverez des accords parfaits pour sublimer votre repas. Nos sommeliers se feront un plaisir de vous conseiller sur le meilleur vin à associer avec chaque plat.
Menu Dégustation : Pour une immersion totale dans notre univers culinaire, choisissez notre menu dégustation. Ce voyage gastronomique vous permettra de découvrir une série de plats exquis, chacun mettant en avant des techniques et des ingrédients distincts. Ce menu est parfait pour les gourmets désireux de découvrir l’étendue de notre savoir-faire et notre créativité en cuisine.
02 15 62 45 30
10 Rue Rabelaise
69003 LYON
